牛奶芝士布丁不成形怎么回事（芝士布丁可以放冰箱吗）

不成形的原因是温度不够。

①不成型是温度不够。自做的牛奶布丁要放在冷冻室才可以。

②另外牛奶比例不足也影响凝固的效果。