酸奶芭蕾的紫米酸奶做法（紫米酸奶最简单的做法）

1. 用电饭锅将紫米做成米饭，不要放太多水。

2. 取两勺做好的紫米放入搅拌器，再加入酸奶和牛奶。酸奶、牛奶的量根据自己想要的浓稠度来就好。希腊酸奶会比较好喝，自带甜味的更好，不用加蜂蜜了。

3. 放到搅拌器上，搅拌均匀就好，不要时间过长。不然牛奶会起泡，影响口感。

4. 倒入杯中。再加入之前做好的紫米。大功告成！

食材明细：牛奶适量、酸奶适量、黑米或黑糯米适量、冰糖适量；酸奶紫米露的做法步骤；

1；先将黑米洗干净，用水泡三个小时（或者更长时间）；

2；黑米放水慢火煮熟，拌入冰糖煮化，盛出放凉。将放凉的米、酸奶、牛奶放在冰箱里冷藏（时间长短视个人而订）。；

3；将冷藏的黑米、酸奶、牛奶依次放入碗中，完成！！！；小窍门：煮米很重要奥，一定要煮软才好吃。