干鲜鱼家常做法

材料

"小鱼干 半斤","葱 一大把","蒜 10颗","辣椒 一条半","糖 适量"

做法

1: 1.小鱼干洗净沥干

2: 2.热锅后加入三大瓢的油，把小鱼干炒干 （看起来酥酥焦焦的）3.鱼干起锅 先搁置4.热油 爆香 蒜头、青葱、辣椒

3: 5.加入小鱼干跟花生和砂糖

4: 完成