
要制作糖炒板栗,首先需要将剥好的熟栗子用水煮熟,然后捞出沥干水分。
接着,在锅中倒入适量的糖和水,烧至糖溶化并变成浅棕色。
将煮熟的栗子放入糖水中翻炒,均匀地裹上糖色。
最后将糖炒板栗放在烤盘上晾凉即可食用。制作糖炒板栗需要注意火候不要过大,以免糖水炒糊。炒好的糖炒板栗色泽金黄、香甜可口,是一道美味的小吃。
首先,将熟栗子放入锅中加水煮熟,然后捞出来去掉外皮。
接着,将糖和水放入另一个锅中,煮至糖溶化,然后放入栗子,翻炒均匀,让糖液均匀裹在每个栗子上。
最后,将糖炒板栗放入烤箱中,烤制至表面金黄,取出即可食用。这道美食口感酥脆,香甜可口,是秋季不可错过的美味佳肴。