1、肥瘦相间的肉切薄片
2、热锅下油(少许,因为肉还要出油),肉片下锅煎至卷曲;
3、炒至入味;
4、加入生抽、少许盐、五香粉、少许辣椒粉,继续
5、加入腌菜,翻炒一分钟;
6、出锅装盘;
1、肥瘦相间的肉切薄片
2、热锅下油(少许,因为肉还要出油),肉片下锅煎至卷曲;
3、炒至入味;
4、加入生抽、少许盐、五香粉、少许辣椒粉,继续
5、加入腌菜,翻炒一分钟;
6、出锅装盘;
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