田螺肉的做法王刚

田螺肉的做法王刚

首页维修大全综合更新时间:2023-09-17 19:07:17

田螺肉的做法王刚

准备用料:田螺 260克、韭菜 100克、小米椒 10只、米酒 少许、生抽 2勺、老抽 1勺、生姜末 少许、盐 少许、鸡精 少许。

1、辣椒,韮菜切碎。

2、锅内放油加热,放入姜末炸香。

3、田螺肉放入爆炒。

4、加入辣椒,米酒,老抽,盐,翻炒均匀。

5、盖锅焖上五分钟偏水快干,加上生抽,鸡精少许。

6、韮菜放入锅里,翻炒两下。

7、盛出,完成。

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