蒸窝窝头的家常做法

用料：玉米面100克，白糖10克(可不加或减量)，开水80到90克，玉米碴或其他粗粮(丰富口感)，20克(可不加或自行增减量)。做法：

步骤一：将玉米面和糖混合均匀后，分次加入开水；

步骤二：直至碗里完全没有干粉；

步骤三：待面不烫后抓团，揉成窝窝的形状；

步骤四：放锅里蒸25分钟即可。