芹菜炒鸡胸肉做法

食材

芹菜1根鸡胸肉200克红椒半根盐半勺白糖1勺大蒜2片

方法

1芹菜切丝，鸡胸肉切丝备用

2红椒切丝备用

3鸡胸肉加入盐，五香粉，味精，生抽，老抽，料酒，食用油搅拌均匀腌制5分钟。

4热锅下入鸡胸肉炒制变色断生盛出备用

5另起锅烧油，下入大蒜葱丝爆香。

6下入芹菜翻炒一分钟

7下入红椒丝翻炒均匀，加入盐，白糖调味。

8再倒入鸡胸肉翻炒均匀即可出锅。