煎饼果子做前锅上要放油吗（煎饼果子的做法全过程用油吗）

1.用吕锅滩煎饼果子需要放油哦，放油，才不会粘锅 哦～

2.先锅中倒入少许油，将面糊倒入，转动平底锅使面饼平摊。

3.待鸡蛋变色，翻面，注意先用铲子讲周边掀起，晃动锅子使面饼脱落4.然后遂片下入薄脆坯子，用中大火炸成金黄色，捞出沥油后就成薄脆了。

要放油的。否则会不好吃的。会卖不掉的。