脱分化原理（脱分化与再分化图解）

已分化的细胞，当受到创伤或进行离体培养(也受到创伤)时，已停止分裂的细胞又重新恢复分裂，细胞改变原有的分化状态，失去原有结构和功能，成为具有未分化特性的细胞的过程称脱分化，又称去分化。

将处于脱分化状态的愈伤组织移植到合适的培养基(分化培养基)上继续培养，愈伤组织就会重新进行分化，并形成具有根、茎、叶的完整植株。这个过程就叫植物细胞的再分化。

已分化的细胞经过诱导后失去其特有的结构和功能而转变成未分化细胞的过程叫脱分化（dedifferentiation）。