桃酥饼的家常做法(烤箱核桃酥的做法大全)

桃酥饼的家常做法(烤箱核桃酥的做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2025-11-07 12:16:51

桃酥饼的家常做法

1、原料:猪油:70g、中筋面粉:200、鸡蛋黄:2个、核桃:50g、砂糖:80g、小苏打:1/8小勺、泡打粉:1/4小勺。

2、把猪油、糖打至顺滑。加蛋黄继续搅拌均匀。最后加入低粉、小苏打、核桃碎搅拌均匀,揉成团。

3、把揉好的面团分成每个20g放入烤盘上。把小面团压扁中间撒上少许黑芝麻。

4、放入预热好的烤箱中层,上下火180度20分钟,上色就可以出炉了。

材料:低筋粉260g、泡打粉4g、小苏打3g、玉米油145g、细砂糖100g、鸡蛋1个、少许黑芝麻

桃酥饼的家常做法:

1、将低筋粉,泡打粉,小苏打用蛋抽混合均匀。

2、玉米油、鸡蛋、细砂糖用蛋抽打至发白、乳化均匀。

3、上述两者混合,用刮刀切拌均匀,千万不要揉过度。

4、分成12份,揉圆,微微按扁,撒黑芝麻,用大拇指将中间按扁。

5、烤箱预热150度,烤20分钟,出炉!

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