蒜臼不锈钢的好还是石头的好（不锈钢蒜臼子和石头的哪个好用）

蒜臼不锈钢和石头蒜臼各有其优势。不锈钢蒜臼具有坚固耐用、易于清洁的特点，使用寿命长且不易滋生细菌，更适合现代家庭使用。而石头蒜臼则更具传统美感和独特质感，磨制细腻，能更好地释放蒜的风味和香气。因此，选择蒜臼应根据个人需求和喜好。

若追求实用性和方便清洁，不锈钢蒜臼是不错的选择；若追求更加传统美感和独特的石头质感，石头蒜臼则更适合。最重要的是，无论材质如何，能满足烹饪需求和提升口味便是好的蒜臼。

用石头做的材质比较好。石头蒜臼也有很多材质,如青石、大理石、花岗石等,其中以青石大理石做成的捣盅，石臼子为好,也比较好用一些。