电压力锅 不盖盖子煮东西可以吗（电压力锅没有开盖功能能开盖煮吗）

第一电压力锅如果不盖盖子煮东西和普通锅就没有区别了，也就失去了电压力锅的功能发挥。

第二电压力锅制造一般锅壁较普通锅厚，盖子和锅子可以旋紧密闭，锅盖上有一个减压阀，电压力锅运行时一旦超过设定气压就会从减压阀放气，保证电压力锅使用安全。

电压力锅不盖盖子是可以用的

电压锅不盖盖子可以用，但是只能当做普通的炖锅用，可以煮些菜或炖一些汤。高压锅没有了盖子就是一个普通的锅，没有盖子就不能为锅内加压。没有盖子的高压锅虽然可以炖汤，但没有专门炖汤的砂锅好用，因为高压锅的