植物蛋白质包括哪些

植物蛋白质包括哪些

首页维修大全综合更新时间:2023-06-28 23:21:55

植物蛋白质包括哪些

从营养学上说,植物蛋白大致分为两类:

一是完全蛋白质,如大豆蛋白质;

二是不完全蛋白质,绝大多数的植物蛋白质属于此类。

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