拌海米做法（海米的正宗做法）

用料

淡干海米 150克

香菜 2棵

辣椒油 2料勺

香油 1料勺

料油 1料勺

白糖 半料勺

芝麻 1料勺

步骤 1

香菜洗净切小段。

步骤 2

把海米放入碗中，把烧开的水倒入碗中把海米烫一下，在过2遍水挤净水。

步骤 3

海米中加香菜、香油、料油、芝麻、白糖、辣椒油。(料油就是用葱姜蒜、花椒、大料炸的油)

步骤 4

搅拌均匀即可，喝粥时的最好搭档。