猪肉炖土豆怎么做

猪肉炖土豆怎么做

首页维修大全综合更新时间:2023-06-27 17:16:05

猪肉炖土豆怎么做

步骤:

1、把五花肉切成小块。

2、把土豆一切四,放水中煮到微软。取出,剥皮,切成比猪肉粒略大的小块。

3、将猪肉粒放入大碗里,加适量淀粉揉捏,使淀粉水均匀包裹肉粒。

4、炒锅开火,加适量油,等油热后放入葱姜蒜末爆炒

5、加肉,翻炒至表面泛白,加土豆继续翻炒一小会儿。加酱油上色。加水至正好漫过肉和土豆。水煮。加适量盐。炖至肉完全熟后根据口味可加适量酱油,盐。(可在加水后放1—2棵红辣椒)

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