海虾的颜色发蓝正常吗（海虾是深色的好还是浅的好）

正常情况如下：

有部分活虾身体颜色呈蓝色，是正常的现象。

如果是新鲜的海虾，其颜色应该是红色或者淡灰色的。

不正常情况如下：

若是市场上的活虾颜色发蓝，可能是因为活虾生活环境受到污染，导致体内所含铜化合物较多，从而呈现出蓝色1。

如果是在烹饪过程中，接触到了大量的含铜调味料，如酱油，并与单宁酸发生反应，会产生蓝色化合物，使虾的颜色变深甚至变为蓝色2。

若海虾身上的蓝色是由于藻类附着所导致，则可能是有害藻类，不建议食用3

一般养殖的会发蓝色。