素炒春笋怎么做好吃 素炒春笋的家常做法

素炒春笋怎么做好吃 素炒春笋的家常做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-16 13:50:39

素炒春笋怎么做好吃 素炒春笋的家常做法

食材:

春笋芽 500g,紫苏,辣椒,蒜粒 适量;

做法:

1.春笋冷水下锅煮5分钟;

2.煮熟的春笋过冷水,清洗干净切薄片;辣椒,蒜粒,紫苏都切碎备用;

3.春笋无油下锅小火煸干水分;

4.再热锅热油爆香辣椒蒜粒,放入春笋,加入一小勺盐,一勺生抽,快速翻炒均匀;

5.最后放入紫苏,立刻关火翻炒均匀就可以起锅

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