牛肉白菜汆面做法（天津羊肉白菜汆面的正宗做法）

主料

挂面1袋

辅料

牛肉50g

配料

牛肉汤适量，大白菜适量，木耳适量，盐适量，生抽适量，胡椒粉适量，水适量，鸡蛋适量

1. 纯牛肉汤。

2. 挂面一袋备用。

3. 水烧开后加入适量挂面。

4. 木耳洗净备用。

5. 锅中放入适量清水。

6. 白菜洗净，切丝。

7. 木耳洗净备用。

8. 锅中加入适量牛肉汤。

9. 加入木耳。

10. 加入适量盐和胡椒粉、葱花。