翡翠虾茸做法步骤(海参专用料汁)

翡翠虾茸做法步骤(海参专用料汁)

首页维修大全综合更新时间:2025-11-21 06:05:39

翡翠虾茸做法步骤

首先,将新鲜的翡翠虾壳剥除,取出虾肉备用。将鲜虾肉切成小丁,并加入少许盐、淀粉、料酒、葱姜末搅拌均匀。

接着,将切好的嫩豆腐切成小丁,锅中烧热少许油,放入豆腐煸炒至金黄色,盛出备用。

再热锅倒入少许油,放入葱姜末和虾仁炒香,再倒入清水,放入适量盐,煮沸后放入豆腐、虾仁、碾碎的红枣和糯米粉搅拌均匀,煮开后再加入少量熟猪油,继续翻炒,淋上少量橄榄油即可上桌享用。

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