海盐卷同时能烤几层（做海盐卷烤箱放上层还是下层）

海盐卷12个，每个50克。高筋粉可以换部分全麦粉，可以粘芝麻。

在其他家学到，要有裂纹，就是卷起前在二侧抹点黄油，发酵不要太足，再加蒸汽。要有4-5层卷，长度是30-35厘米。