牛排的来历（牛排的来历简短）

来历可以追溯到19世纪的英国。当时，人们发现牛在草地上吃草时，身体会自然地分泌出一种叫做“胃液”的消化液，这种液体含有丰富的蛋白质和氨基酸。人们发现，将这种液体涂抹在面包或饼干上，可以使它们变得更加美味可口。因此，牛排作为一种美食开始在英国流行起来。

随着时间的推移，人们逐渐发现，将牛排切成薄片并煎炸或烤制，可以使它们更加美味可口。因此，牛排逐渐成为了一种流行的餐饮食品。如今，牛排已经成为了全球范围内最受欢迎的肉类之一。