焦香蛋包馍片的做法

焦香蛋包馍片的具体做法如下：

1. 准备食材，馒头、鸡蛋、盐、胡椒粉、孜然粉；

2. 将馒头改刀切成厚薄均匀的片；

3. 碗中打入两个鸡蛋，加入盐、少许胡椒粉，搅匀备用；

4. 把馍片放入碗中裹匀鸡蛋液；

5. 将裹好蛋液的馍片依次放入锅中，小火慢煎，注意翻面，煎至两面金黄；

6. 把煎好的馍片盛入盘中，撒上孜然粉即可。