艾果的家常做法（江西艾果的做法全过程）

用料

糯米粉 400 克

面粉 100克

白糖100（按自己口味调节分量） 克

花生碎 100克 

艾果的做法步骤

步骤 1

艾叶洗干净

步骤 2

水煮开放入艾叶，加入3克小苏打（防止艾叶变黄）

步骤 3

将煮好的艾叶沥干水，放入料理机将其打烂

步骤 4

将糯米粉、面粉倒入艾泥中，和面

步骤 5

弄成剂子，加入花生馅包好，成型

步骤 6

大火蒸10分钟

步骤 7

出炉