薏米仁和什么煮最好喝（薏米仁的正确食用方法）

材料：薏米，红豆做法：

1、薏米和红豆洗净，放入砂锅中，加够足够水；

2、开火至锅中水开后，再煮3分钟，关火焖30分钟（砂锅盖不要打开）；

3、再开火，煮至锅中水再次沸腾后，再煮3分钟，关火焖30分钟即可；

4、将汤滤出当水喝，红豆和薏米当饭吃，也可以一起当成粥吃。喜欢甜的，就加些糖。备注：1、红豆和薏米均不用浸泡，煮焖两次已可使薏米软烂，红豆开花；2、此款汤不是粥，所以汤是汤，米是米，豆是豆。注意不要加米；3、尽量使用砂锅，保温性好，焖的效果更棒；4、量和比例，各抓一小把就行了，别放多了，否则会煮出来一大锅，尽量多放水少放米和豆。薏仁米和什么一起煮：薏米+红豆+桂圆对神色晦暗、精神不足，甚至心悸、贪睡、心中空虚有帮助。薏仁米和什么一起煮：薏米+红豆+百合+莲子对烦躁失眠，或者脸上起红疹、痘痘有帮助。薏仁米和什么一起煮：薏米+红豆+生姜对胃中寒痛、食欲不佳、怕冷有帮助。薏仁米和什么一起煮：薏米+红豆+黑豆对肾虚有帮助。薏仁米和什么一起煮：薏米+红豆+黄豆能治脚气。