常州有什么特色菜

常州的特色菜有盐水虾，红烧肉，青蒸鳊鱼，蒜头黄鳝，二笋咸笃鲜，凉拌如意菜，百页三鲜汤。还有常州麻糕、芝麻糖、常卅罗卜干。