剁辣椒萝卜做法（剁辣椒萝卜最正宗的做法）

食材

白萝卜: 250g；油: 适量；白糖: 适量；蒜: 适量；剁椒: 适量；

步骤

白萝卜洗干净。这是半颗白萝卜。

削去白萝卜的皮。

将白萝卜切成稍微宽些的条码放到盘中。 加盐炒。炒均匀关火。

大蒜去皮，切成末。

起油锅，蒜末入锅炸香。

剁椒入锅炒。

加白糖炒。

剁椒盛出放在萝卜上。

装有萝卜的盘子入蒸锅蒸。

蒸熟即可出锅享用。