如何去除虾肚子底下的虾线（虾肚子上虾线怎么去除最简单方法）

虾腹部的黑线是虾的腹部动脉和运动神经，在去除的时候可以把虾肚子朝下放在案板上，然后压平，这样就可以把这条黑线弄断，用牙签或者是针一挑就出来了。

也可以用刀在虾的肚子上轻轻划上几刀，这样可以把这条黑线弄断，然后再用牙签或者针挑出来就可以了。