材料与工程是什么意思（材料与工程课程学什么的）

材料科学与工程（Materials Science & Engineering）是研究材料制备、结构、性能、加工的学科， 材料学是一个交叉学科，涉及物理、化学、生物等 ，它以材料学、化学、物理学为基础，系统学习材料科学与工程专业的基础理论和实验技能，并将其应用于材料的合成、制备、结构、性能、应用等方面研究的学科。