1.香椿适量,洗净,切成小段备用。
2.取适量的韭菜,洗净切成如下的段备用。
3.把切好的韭菜和香椿段放入合适的盆里备用。
4.打入3个鸡蛋,用筷子使劲的搅均匀,加入面粉搅匀备用。
5.搅拌形成菜糊就可以啦。这时最好别放入食盐,十三香,鸡精调味
6.锅中放适量的油,等油5成热时,倒入搅均匀的菜糊,摊成饼状
7.翻面继续煎,两面金黄即可
8.装盘,开吃
1.香椿适量,洗净,切成小段备用。
2.取适量的韭菜,洗净切成如下的段备用。
3.把切好的韭菜和香椿段放入合适的盆里备用。
4.打入3个鸡蛋,用筷子使劲的搅均匀,加入面粉搅匀备用。
5.搅拌形成菜糊就可以啦。这时最好别放入食盐,十三香,鸡精调味
6.锅中放适量的油,等油5成热时,倒入搅均匀的菜糊,摊成饼状
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