如何做薄饼

主料

普通面粉：2杯(500克)

牛奶：750毫升

牛油：75克

辅料

小苏打：3小匙

幼白糖：2匙

鸡蛋：2只

橄榄油：适量

蓝草莓：若干

草莓彻片：适量

做法步骤

1. 将面粉，小苏打和糖在盆里混合

2. 加牛奶，融化牛油搅拌成浆(我用电动搅拌机这样出来的浆会更加幼细均匀)

3. 将平底锅加热，下油

4. 倒入一饭勺的桨，煎 2-3分钟直到表面成泡泡

5. 将薄饼翻到另一面， 也是2-3分钟

6. 这份量应当可以做12-16个薄饼 用水果在薄饼上装饰，你也可以用香蕉，奇异果，等等不同的水果的。