网上买的现成芋泥和紫薯怎么做成芋泥（荔浦芋头做的芋泥和成品芋泥对比）

自制芋泥方法如下：

原料：荔浦芋头、网络上买的紫薯、淡奶油、牛奶、砂糖。

做法步骤：

第1步、将荔浦芋头切块蒸熟。

第2步、放入大碗先手工碾碎。

第3步、将芋头碎、淡奶油、牛奶、砂糖以及紫薯一同放入绞肉机，绞打几十秒（芋泥中加入紫薯单纯只是为了调色，如喜欢原色芋泥可以不加紫薯）绞打完后芋泥便制作完成。

第4步、如做芋泥奶茶，可将芋泥先行涂抹在杯壁（看着奶茶店好像是这么操作的，其实直接放入芋泥也行。

第5步、再加入奶茶，一杯芋泥奶茶就完成了。