
如果饺子冷藏时粘在一起了,有以下几种方法可以尝试:
1. 用筷子轻轻拨开:将饺子取出,用筷子轻轻拨开黏在一起的饺子。
2. 蒸一下:将饺子放入蒸锅中蒸5~10分钟,待饺子熟透后取出,饺子自然分离。
3. 煮一下:将饺子放入开水中煮2~3分钟,捞出后再晾凉即可。
4. 沿着缝隙割开:用刀沿着两个饺子的缝隙轻轻割开。
无论采用哪种方法,都要注意轻拿轻放,以免饺子破裂。
那就只能把水饺改成蒸饺。千万不要强行把它们分开,那样会把饺子皮都拽破,可以把粘在一起的饺子直接放在锅里蒸,蒸好以后再分开能容易一些。