西红柿炒羊肉卷的做法

用料

西红柿 1个

羊肉卷 

金针菇 

黑白芝麻 

做法步骤

步骤 1

西红柿去皮切碎丁，金针菇切两至三段，大蒜籽，大蒜，一点生姜

步骤 2

锅里烧开水，羊肉卷跟生姜一起放进去焯水，羊肉卷变色捞出，放点淀粉拌匀。

步骤 3

热锅冷油放大蒜等，有香味再放番茄炒至出汁，加水煮开，放金针菇煮3分钟左右，放点盐，再把羊肉卷倒进去，煮1分钟出锅。再撒上黑白芝麻