云南沱茶时间长了还能喝吗

当然可以喝，云南沱茶属于善洱茶的一种，越存越香。

普洱沱茶的保存年限，有人认为是二三十年内，也有人认为是五六十年，还有人认为可达百年之久。而对于保存品质的认定也各执其词，有认为发霉就是发酵，因而霉变以后的普洱沱茶仍能饮用，甚至认为只有霉变“发酵”过的茶才是真正的普洱沱茶。

对于普洱沱茶的珍藏或保存事宜，众说纷纭：“不能自然存放”、“必须密闭保存”，否则就会“越存越不香”；“不能密闭保存”、“必须自然存放”，亦即“必须透气保存”，否则“缺乏鲜活感”。