为什么火腿要配蜜瓜

很多朋友一说生吃火腿，都会想到火腿加蜜瓜的吃法，当然，这一吃法更多的适用在便宜的赛拉诺火腿和意大利的帕尔马火腿上，对于伊比利亚火腿，加蜜瓜一起吃实在有点暴殄天物。 顶级的伊比利亚火腿最好的吃法是经过专业切片师的切片，配西班牙羊奶酪、里奥哈的葡萄酒或者雪利酒一起享用。