发好的鱿鱼能不能冻（冷冻鱿鱼的正确方法）

天气炎热，海鲜容易变质，所以冷冻是相对比较安全的储存方式，所以生鱿鱼是可以冷冻保存的。

如果鱿鱼体完整坚实，粉红色，有光泽，体表微白霜，脂肪丰富，半透明，背部不红，这种属于优质鱿鱼，可以将其冷冻保存，一般保存两个多月的时间；如果保存得当，可以存放更久一些。

虽然鱿鱼冷冻之后可以保存很久，但是保存不宜过长，避免鱿鱼流失养分，而且还可能会滋生一些细菌，从而出现异味等变质现象。