梅菜扣肉是哪个地方的菜（梅菜扣肉最正宗的是哪里的）

梅菜扣肉是江浙一带名菜。梅菜鲜香，扣肉肥而不腻，咸甜可口，非常好吃。江浙菜品以甜闻名，北方以咸闻名，这也是南北菜品之间差异。