
包绿豆板栗粽子馅可以按照以下步骤进行:
将糯米、绿豆浸泡24小时,粽叶洗净浸泡1宿。
把潮头肉放入适量的盐、酱油、豆腐乳进行腌制。
拿2片洗净的粽叶,重合在一起,粽叶头剪去一块,在三分之一处折成漏斗形状。
加入浸泡好的糯米、绿豆、板栗以及肉装,再盖上一层糯米。
包好之后用绳子捆紧,上锅煮40分钟,再焖20分钟,粽子就煮熟了。
以上步骤仅供参考,也可以根据个人口味和喜好进行调整。
把叶子,绿豆和糯米洗干净,然后泡三十分钟,把猪肉切好,看你包粽子大小而切肉大小,切好的猪肉腌制30分钟或一小时,等腌制好了就可以开工