如何快速泡香菇（怎样泡香菇的正确方法）

1.首先将香菇洗干净，然后去除掉根部以后，放在一个准备好的保鲜盒中；

2.在保鲜盒中加入适量的温水，并且一定要使水面没过蘑菇；

3.在水中加入适量的白糖和面粉，搅拌均匀后，盖上保鲜盒盖子，然后来回摇晃两分钟，等打开盖子，就会发现香菇已经泡发成功了。

在冷水加白糖来泡香菇可以缩短泡发时间，在加盖子密封的容器里用30度的温水泡香菇，先用温水泡半个小时香菇，再加入湿淀粉泡洗香菇。

1、将香菇放在密封的容器里，加入温水，水量盖过香菇，香菇头朝下，加入些须白糖，充分溶解，盖盖子或者密封。

2、晃动容器,使香菇在容器里充分碰撞。

3、大概一分钟左右，打开,看是否达到效果。