柿子丸子的做法（自制柿子丸子的正确方法）

食材：柿子、糯米粉、白糖、肉桂粉、豆蔻粉、食用油。

步骤：

1. 柿子洗净，去皮，取出柿子蓉，放入大碗中。

2. 加糯米粉和适量的白糖，再加入肉桂粉和豆蔻粉，搅拌均匀。

3. 将拌匀好的柿子蓉搓成小丸子，放在油纸上，放入蒸锅中。

4. 大火烧开后，中火蒸20分钟左右。

柿子丸子也可以根据个人口味添加一些其他调料或配料，使其口感更加丰富。请根据个人口味适量食用。