什么时期钓刀鳅（在广西几月份钓刀鳅最好）

秋季是钓刀鳅的最好时期，中秋节前后时机最佳同时也为中秋歺桌加了一道美味佳肴。

钓刀鳅鱼用纱布或蚊帐，包些动物内脏打窝，然后用蚯蚓钓。

刀鳅鱼又称钢鳅、刀鳅、石锥，是一种淡水鱼。体型细而长，背上有倒刺，嘴巴又尖又细。

野钓刀鳅鱼的最好季节是秋季，中秋节前后是最佳时机。

刀鳅鱼(即中华刺鳅)又称钢鳅、刀鳅、石锥，是一种淡水鱼，分布于中国南方及淮河、京杭运河南四湖等流域，体型细而长，背上有倒刺，嘴巴又尖又细。相比于大刺鳅而言，中华刺鳅个体较小，但其肌肉的营养成分在蛋白质、氨基酸含量和组成、鲜味氨基酸总量、多不饱和脂肪酸含量等方面优于大刺鳅，具有更佳的食用口感和更高的营养价值。