羊骨头汤怎么熬变成白色羊骨头汤的做法和配料(羊骨头汤熬制正确方法)

羊骨头汤怎么熬变成白色羊骨头汤的做法和配料(羊骨头汤熬制正确方法)

首页维修大全综合更新时间:2025-12-28 22:59:02

羊骨头汤怎么熬变成白色羊骨头汤的做法和配料

首先我们需要准备好所有食材,锅内加水,把洗净的羊骨头放入锅中,把绿豆加入锅中,盖上盖子,煮10分钟以上。

然后水煮开以后,撇去血沫,另外起一锅,加满水,把切好的姜片、蒜瓣、大葱放其中,煮3分钟左右。

随后放入之前煮过的羊骨头,盖上盖子,大火烧煮,锅内烧开后,加入半斤萝卜。

最后改转中火,熬上2~3个小时左右,汤色变白,加入适量食盐,起锅,羊骨头汤就做好


1 羊骨头汤可以熬成白色羊骨头汤。
2 做法:先将羊骨头洗净,用开水焯水去血沫和杂质;然后放入锅中,加入适量的水,大火煮开后撇去浮沫,加入姜片和葱段,再转小火慢慢熬煮2-3小时;最后根据个人口味加入适量的盐调味即可。
配料:羊骨头、水、姜、葱、盐。
3 熬制出白色羊骨头汤,不仅口感鲜美,而且富含蛋白质、胶原蛋白等营养成分,具有滋补身体、增强免疫力的功效。
建议大家在家里试着做一下,享受美味又健康的羊骨头汤。

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