海底参煲汤做法（参汤食材推荐）

海底参煲汤的做法比较简单，首先准备新鲜的海底参，多一些比较好。将海底参清洗干净，切成段，备用。

准备适量姜片，放入高压锅内，加入约1000毫升水，烧开后，放入切好的海底参段，加少量盐和料酒，再加入几粒红枣等调味料，慢火砂锅煲1小时左右即可。炖好的海底参煲汤，口感鲜美，汤汁浓郁，富含营养，非常适合秋冬季饮用。

1．海底椰、西洋参、川贝母洗净。

2．猪瘦肉洗净，切块，飞水；蜜枣洗净。

3．将用料放入煲内，注入沸水700克，加盖，煲4小时，加盐调味即可。