白萝卜做泡菜怎样好吃

1.白萝ト洗净切条，芹菜切断，胡萝卜切条，黄瓜也切条备用。

2.加一勺盐抓均匀腌制20分钟，倒掉腌出来的水，挤干水份。

3.放无水无油的玻璃罐中，放泡椒、小米辣、蒜片，生姜，加1大勺白糖、2勺白醋、半碗泡椒水，适量凉白开水，翻拌均匀。

4.放阴凉处15天左右就可以吃啦，吃的时候可以用干净的筷子夹出装盘即可。