怎么样判断四季豆熟了没（四季豆怎么判断熟了的正确方法）

人们是根据把四季豆炒软糯变色就熟了的。首先将四季切段下锅焯水，再下油锅不断翻炒兑水焖锅十分钟左右，四季豆变软糯变色就熟了。

在煮的过程当中已经变软了或者是已经变色了，那么就可以基本判定已经煮熟了，如果不放心的话可以试吃一下，口感如果比较柔软，并且没有生味了的话，那就是已经熟了。