冷冻裙边贝怎么清洗（冻过的蓝口贝怎么清洗）

1.

裙边贝放水里静养几个小时,然后用刷子刷净扇贝表面。

2.

用锋利的尖刀,撬开贝壳,扔掉外壳,去除扇贝的内脏。再用刷子将扇贝肉刷一遍,最后用清水或白醋水洗干净即可。