木桶蒸糯米饭要多久（大木桶蒸糯米饭正确方法）

30分钟左右。

1、糯米米先泡四五个小时，洗净弄干；

2、米倒入木桶，先不盖盖子，用沸水蒸至孔隙都打通，冒出大量白汽后再盖上盖子；

3、蒸5分钟让米热起来，然后倒入用于回汤的盆或锅中（最好保温），倒开水至浸没过米，盖上盖子让米充分吸水；

4、把米重新倒入木桶中，大火蒸二十分钟即可。

这一定要看你所蒸糯米的量来决定的！而且糯米要提前泡上半个小时左右！比如，你蒸2斤糯米，大概需要半个小时左右！但是如果是5斤糯米，需要时间要1个小时左右！