雁来菇有什么营养（抗癌最好的菌类）

1.产量稀少：雁来蕈是一种野生蕈菇，生长环境特殊，只在特定的地区和季节出现，产量非常有限。由于其生长周期长，采摘难度大，因此供应量较少，导致价格上涨。

2.高度珍贵：雁来蕈是一种高级食材，具有独特的口感和味道，被誉为“菌中之王”。其肉质鲜嫩，口感丰富，营养丰富，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，被认为具有滋补身体、增强免疫力的功效，因此备受追捧。