比萨饼如何做（做比萨饼的正确方法）

原料：面粉、酵母粉、奶酪、披萨酱、青椒、洋葱、培根。

做法步骤：

第1步、主料： 面粉、奶酪、披萨酱、青椒、辅料： 洋葱、培根、酵母粉 。

第2步、 面粉加温水、酵母粉和成光滑面团。

第3步、 发酵至2倍大以上。

第4步、 把洋葱、青椒切圈。

第5步、 把培根切块后煎熟。

第6步、 把发酵的面团揉匀、擀成饼。

第7步、放入披萨盘造型，并扎一些小孔。

第8步、 放入烤箱180度，中下层烤8分钟。

第9步、 取出后放一层奶酪，抹匀披萨酱。

第10步、把洋葱圈、青椒、培根摆匀。

第11步、 放入烤箱180度，中层烤10分钟。

第12步、 取出，放入马苏里拉奶酪。

第13步、 烤箱170度，中层烤制。

第14步、 待奶酪溶化，即可取出。

第15步、 装盘后切块，即可上桌食用。